第249节
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??为了明天的七夕专场，节目组订做了一些装饰道具，还有一些彩灯，挂饰，小礼品。 ??黄小明和吴垒收拾好了储藏室里的鱼缸后，就来到了餐厅外，布置了起来。 ??经过了几个小时的忙活，餐厅内外已经彻底变了模样。 ??餐厅外的大门口，搭建起了一座崭新的鹊桥。 ??餐厅里也挂起了七色丝带，宛如彩云仙宫。 ??不过此番美景，却没能引来两个女孩的关注。 ??他们正在厨房，好奇的看着李逸刚刚从灶台上端下来的高汤。 ??这就是李逸要用来制作鲜花的高汤了。 ??她们对此都很好奇，明明是液态的高汤，怎么就能做成鲜花的模样了呢？ ??这汤可没办法像鱼茸那样，用裱花袋来裱形了吧？ ??李逸不疾不徐，将汤桶端起，就将高汤倒进了一个汤盆里。 ??半汤桶的高汤，此时却只剩下了一汤盆。 ??被倒出的高汤，和李逸刚才拿去下面的高汤不同，显得十分浓稠。 ??经过了几个小时的炖煮，鱼胶里的胶质已经完全被煮了出来。 ??此时的高汤，已经浓稠得像是胶水一般了。 ??“花瓣呢？” ??李逸开口问了句，一旁的刘艺菲就已经把准备好的花瓣送过来了。 ??接过装着花瓣的盘子，李逸拿起了一片花瓣，解释：“现在的高汤，已经充满了胶质，只要把它刷在花瓣上，等它自然风干，就可以把花瓣撕下来，留下的风干汤液，就会变成花瓣的形状了。” ??第284章 这就是【国色天香】！ ??“真的假的？” ??赵金麦听得好奇：“这么神奇吗？这是汤啊！还能风干成固体？” ??李逸笑道：“一看你从小就老实，没玩过胶水，液体胶水是可以风干的，如果你往胳膊上涂一层液体胶水，等它干了以后，可以完整的撕下来，上面还会留下你的皮肤纹路。” ??“哦，我想起来了。” ??赵金麦拍了下脑门，笑道：“我们班男生就喜欢这么玩，不过他们是往手指肚上抹，然后取指纹，说是要当特工。” ??“特工一般都是用胶布，但原理都是一样的。” ??李逸说着，一边拿过了准备好的镊子夹起了花瓣，又用小刷子蘸了点高汤，在花瓣上刷了几下。 ??浓稠的高汤很快就打湿了整个花瓣，在上面铺满了一层。 ??随后，他就把花瓣放在了一旁的托盘里。 ??“只刷一面吗？” ??刘艺菲打量着刷好了高汤的花瓣，轻声问了句。 ??花瓣轻薄，她感觉说话大声点，都能把花瓣吹跑。 ??“只刷一面就可以了，两面不好撕的。” ??李逸说着，就指了下旁边的小刷子和小镊子：“看会了吧？你们也可以试试看。” ??刷汤的操作没多难，手稳点就可以了。 ??刘艺菲和赵金麦试了下，很快就上手了。 ??这时候，她们也才明白为什么李逸让她们把每一朵花的花瓣都放在一起了。 ??这样一来，就可以将每一朵花的花瓣都从内到外的刷一遍，方便后续组装。 ??浓汤风干的速度很快，没过多久，第一批刷了汤的花瓣就已经风干了。 ??李逸用镊子将第一片花瓣夹起，上方的高汤已经变成了一层带着韧性的硬壳。 ??刷浓汤的确简单，但想要把高汤花瓣完整的撕下来，就不是那么简单了。 ??李逸用镊子夹着花瓣末端，将上方附着的高汤硬壳剥起了一个缝隙，随后就一点一点的撕了起来。 ??随着他最后一扯，高汤下方的花瓣就被他完整的撕了下来。 ??而凝结成硬壳的高汤，则维持着花瓣原本的形状，就像是一片透明的花瓣一般。 ??看到李逸真的剥离出了一片花瓣，赵金麦忍不住赞叹：“哇！真的剥下来了！好漂亮啊！” ??透明的高汤花瓣，甚至比原本的花瓣还要漂亮，有着一种天然之美与人工之妙的结合，堪称巧夺天工。 ??“这就是国色天香的主要原材料了。” ??李逸将高汤花瓣拿在手里，向她们展示着，笑道：“它虽然风干了，但如果放进清水里，还是会迅速融化成高汤，这就叫品汤是汤，品汤不是汤，品汤还是汤。” ??看着李逸手中的透明花瓣，赵金麦看得跃跃欲试：“我试试看。” ??说着，她也拿起了一片已经风干的花瓣，尝试着剥了起来。 ??然而，剥离花瓣比她想象中难了不少，刚剥到一半，她就哎呀一声，却是高汤花瓣被她剥破了。 ??“完了，破了。” ??她冲李逸问：“逸哥，这怎么办？” ??“没办法，这片就当浪费了。” ??李逸摇了摇头：“这些花瓣当模具都是一次性的，没办法补救，只能小心点了。” ??“哦，好吧。” ??赵金麦把剥破的花瓣放在了一旁的桌上，有些惋惜。 ??这一瓣剥破了，就意味着这朵花在复原的时候，就会少一瓣花瓣。 ??这让她有些自责。 ??于是，在剥下一片的时候，她格外小心，连呼吸都屏住了，生怕再剥破一瓣。 ??终于，在她小心翼翼的剥离下，第二片高汤花瓣被完整的剥了下来。 ??“成功了！” ??她开心的举起了高汤花瓣，想跟刘艺菲显摆一下，却发现刘艺菲面前已经摆了三片高汤花瓣了。 ??“哇！艺菲姐你剥得好快啊！” ??赵金麦惊讶的瞪大了眼睛：“你是怎么做到的？” ??“细心点就好了，没多难的。” ??刘艺菲说话间，轻轻一撕，就又有一片高汤花瓣被剥了下来。 ??“好厉害！” ??赵金麦满眼羡慕，又看了眼自己手中仅有的一片高汤花瓣，有点受打击。 ??但很快，她就重新打起了精神。 ??有多大能力就干多大的事儿，她剥得慢，就慢点来好了，只要能保证完整就行。 ??这些花瓣都是她和艺菲姐辛辛苦苦，一瓣一瓣摘下来，一瓣一瓣刷好的。 ??刚刚剥破的那瓣，她就已经很心疼了。 ??她宁愿慢点，也不想降低自己的成品率。 ??然而，刘艺菲的速度和李逸比起来，还是慢了些。 ??这会儿李逸已经快要撕完一整朵花了。 ??随着他将最后一根花蕊处的细嫩花瓣剥离下来，一整朵花的高汤花瓣，就已经全部出现在他面前了。 ??眼看高汤花瓣全部都剥好了，李逸就放下了镊子，从一旁拿了一个小碟子来。 ??拿过一根细毛刷，他开始拼接起了花瓣。 ??用镊子夹起高汤花瓣，他用细毛刷蘸着浓稠高汤当做粘合剂，一瓣一瓣的拼着花蕊，从内到外，一圈跟着一圈。 ??赵金麦和刘艺菲都已经停下了手中的工作，好奇的来到了李逸的身后，看着他拼接花瓣的动作，大气都不敢出一下。 ??很快，李逸就拼完了最后一片花瓣。 ??“搞定。” ??他松开了镊子，将手拿开，一朵娇艳欲滴的高汤牡丹花，就出现在了碟子里。 ??听到他的话，赵金麦这时候才像是潜水的人浮上水面，深吸了一口气，才惊叹：“好漂亮啊！” ??刘艺菲也看着碟子里的牡丹花，由衷赞叹：“真的好美。” ??这朵牡丹花，如果不是因为色泽透明，她一定以为这是真的。 ??它的花瓣纹理，和真花完全一模一样。 ??她相信，如果从大街上随便找一个人过来，告诉他是新品种的透明牡丹花，他一定会相信。 ??而赵金麦在被造型惊艳过后，就对这朵花的味道产生了浓厚的兴趣。 ??“用高汤做成的花……” ??她吞咽着口水，激动问：“逸哥，它真能重新化成汤吗？” ??“试一试不就知道了？” ??李逸笑着说了句，随即就从一旁的饮水机中接了一碗热水过来。 ??将热水放在案台上，李逸用镊子夹起了碟子里的高汤牡丹花。 ??看到他的动作，刘艺菲和赵金麦都不由得屏住了呼吸。 ??李逸用镊子夹着高汤牡丹花，轻轻放在了热水碗中。 ??轻飘飘的高汤牡丹花轻松的漂浮在了热水上，宛若浮萍。