第156章
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??等到三周后?才能打?开?陶罐，将霉豆瓣掏出来和上干净的水、公众 号梦白推 文台 盐，继续晒太阳。每次下雨，都要搅拌一次，直到晒足100天，酱油才算熟了，能够食用。 ??看?着眼前的小棚子，赵飞宇满意地说：“现在晒酱，酱晒好了，差不?多也可以准备入冬的柴火木炭了，这里刚好可以腾出来做柴棚。” ??他才不?要像去年一样，大冬天的捡柴烧碳，他要做囤囤鼠，在秋天囤够所有的物资！ ??对?了，过?段时间天气热了还要找几只鸟来帮他守着敞开?的酱。因为他小时候打?酱油，印象最深的不?是怎么做酱，而是苍蝇会到坛子里产卵生蛆！他现在成了鸟，是喜欢吃虫子，可也没到接受蛆的程度…… ??…… ??屁股好转的赵飞宇，严词拒绝了楚鹰再来一次的愿望，准备去外?面浪一浪！他可不?是宅男，再说这什么娱乐都没有，想宅也宅不?动，还是外?面好玩，一边玩一边找点食材用他新做好的酱油烧点菜吃。 ??此时，森林即将进入最美的时节，植物们都陆续感受到春的气息吐出了花苞，等待绽放。早开?的花朵，像他们木屋外?的金莲花和花盆里养的蓝钟花都已盛放。 ??最努力的就是白杨树和榛树了，赵飞宇吐槽：“太强了，叶子都没有就开?花了！” ??楚鹰眼巴巴地说：“都是为了繁衍，所以……” ??用脚拇指猜，赵飞宇都知道楚鹰想说什么，迅速打?断：“没有所以！我们这段时间禁止x生活！”反正做再多，他也生不?出来，没有繁衍！ ??“走走走，与河里摸鱼！”赵飞宇拉着楚鹰，就往家旁边的小河跑去。二哈和三哈跟在他们身?后?，一个欢快地摇着尾巴，一个呆滞地叼着自己身?上的牵引绳做服从性训练…… ??三哈最近内心?十分纠结，在这里住了一段时间，已经感受到了好处和坏处。好处就是，每天工作轻松，辅助狩猎就能吃饱喝足，且看?主人的态度是要养他们一辈子，以后?幼崽的生活也有保障。 ??坏处就是，它作为曾经的狼王每天要傻不?拉几地叼着这个绳子，自己溜自己，还要学它的傻媳妇听?命令吼叫、坐下、打?滚…… ??河水清澈，小鱼们却都藏得严严实实，不?像冬天那样傻乎乎的了。小鱼摸不?到，赵飞宇就用普通的野草垂在河边的草丛里，钓出几只河虾来。 ??“看?，虾！”赵飞宇惊喜地对?楚鹰说，“没想到鱼变聪明?了，虾还是一样的笨。” ??楚鹰扔掉手?里的河蚌：“要我一起抓吗？” ??赵飞宇眼尖地看?到了河蚌：“唉，手?上的别扔啊！也可以吃！” ??由于非常相信赵飞宇这个吃货的眼光，楚鹰又从河里把那个养准备卧沙的河蚌捞了出来，说：“我再摸几个？” ??“多摸点，回去做个河鲜酱油炒……” ??有虾，有蚌，有酱油，还有酒和面粉，这两天都没做饭的赵飞宇本来准备做个费事却美味的河鲜酱油炒饭，可他们还没有稻米，他只能改口说，“炒面！” ??离开?前，赵飞宇还让楚鹰编了一个捉小鱼小虾的地笼，蚊子腿再小也是肉，再说了，炸小鱼小虾撒点盐也挺香的。 ??…… ??赵飞宇从菜园里薅了几根野蒜带回家，连嫩叶子带根茎一起洗干净切成段，再把之前做酱油剩的黑豆发出的豆芽拿来做调节油腻的配菜。 ??他锋利的指甲在河蚌的口沿处一撬，鲜嫩的蚌肉就露了出来。取出的蚌肉，清理掉泥肠，用盐水泡一泡去除粘液，就可以放进锅里焯水。河虾也是如此，去头和虾线就能去锅里洗澡了，洗成红色的那种。 ??用肉酱油、盐、酒、蜂蜜调成酱汁，赵飞宇就开?始做手?工面条，作为一个南方人，面条既不?是他的爱好，也不?是他的长?处，但却是家乡的味道啊！ ??在面粉里加上一小勺的盐，揉成筋道的面团，在案板上撒上面粉，擀成面皮。到了这步，两只鸟开?始分工合作，楚鹰切面条，赵飞宇用擀面杖擀面皮。 ??切好的面条放进锅里煮熟过?凉水，赵飞宇就把他们家不?太规则的火山岩锅拿了出来，这是他们家唯一能够做炒菜的锅。陶制品做炒菜容易裂开?，要替代的话，需要等到他炼铁做出铁锅来。 ??赵飞宇将锅烧热后?，倒入了不?少的凉油，以避免糊锅。他炒制一下蒜头和蒜苗，又陆续加入蚌肉，河虾，过?水面条和酱汁，最后?放入豆芽以保持鲜嫩的口感。 ??浓浓的酱汁挂在面条上，融入河鲜中。炒到中途，赵飞宇自己都咽口水了，怎么能这么香啊！还是豪华的资产阶级美食！ ??炒好后?的面条，仿佛不?属于这个时代。赵飞宇本来准备随便?装碗里的，一看?这卖相，他果断从架子上拿出了他们家烧的黝黑发亮的黑陶盘子。 ??两盘面条不?足以满足两个大胃王，赵飞宇又把牛肉和还剩下的河蚌用盐，酒和肉酱油腌制好，撒上蒜蓉，就放进了面包窑里烤制。 ??这一顿饭全是顶配了，蒜香生蚝，烤牛肉，河鲜酱油炒面，还不?是低配版，赵飞宇吃到都要感动哭了。果然，时间一到，就做白酒和酱油这件事太正确了，在食物上增色了n个档次！ ??等到果子成熟的季节他再泡点果酒……打?住！他还没被酒坑够吗？可是，也许多喝几次就没那么容易醉了呢？果酒配烤肉，绝配啊！